Батончик фитнес своими руками


Дата публикации: 29.10.2017, 15:15/ Просмотры: 1198

батончик фитнес своими руками IMG_6189 crop

Я раньше безумно любила батончики мюсли, и даже изредка их покупаю и сейчас, если выбора для перекуса особого нет. Но хорошие батончики стоят прилично — за штуку 50-60 рублей и выше, а в дешевых такой состав, что желание их есть отпадает — там вам и глюкозный сироп, и красители, крахмал и т.д.  Так что если есть время и желание, легче из сделать самим.

IMG_6195

Возьмите 300-350 грамм овсяных хлопьев, берите те, что предназначены для варки 15 минут, а не «моментальные». Возьмите 2 больших банана и сделайте из них пюре, примешайте пюре к хлопьям.IMG_6194 crop

Соберите добавки — я взяла 100 грамм сушеной вишни, по 80 грамм кураги и сушеных бананов (мелко порезала), 50 грамм кешью, 30 грамм кедровых орешков. Еще я добавила специи (1 чл корицы и щепотку мускатного ореха).

Вот вам идеи, что можно туда добавить:

- кокосовую стружку;

- любые орехи и сухофрукты;

- порезанный горький шоколад;

- цукаты и т.д.

IMG_6198

Все  смешайте очень тщательно, если на все хлопья не хватила пюре, можете добавить еще половинку бананового пюре. Также как вариант я встречала рецепты, где советуют натереть яблоко или грушу, если влаги недостаточно. Главное, чтобы все ингредиенты хорошо слиплись между собой. Если вы не готовите супер-диетические батончики, можно добавить 2-3 ст ложки коричневого сахара. Все выложите в форму на пергамент и хорошенько утрамбуйте.IMG_6202 crop

Поставьте в прогретую духовку на 40-50 минут но 160 грудусов, все должно хорошенько подсушиться и верх зазолотиться. Достаньте из духовки и сделайте надрезы, пока мюсли еще горячие. Дайте батончикам полностью остыть, желательно часов 8. Нарежьте как нравится (квадратиками или прямоугольниками) и можно есть!)IMG_6208 crop

У меня получились квадратики.IMG_6219

А еще я недавно открыла для себя цельнозерновую муку, их стали производить много  фирм, как у меня на фото, или Гарнец, и т.д., поищите в магазинах.IMG_6199

- 100 мл молока;

- 2 небольших яйца;

- 3 ч. л. какао;

- 100 г молотого миндаля;

- 0,5 ч.л. разрыхлителя;

- 2 ст. л. растительного масла;

- 2 ст. л. меда;

- 0,5 ч. л. корицы;

- 50 грамм цельнозерновой муки.

Все смешать миксером и дать постоять минут 30. Прогреть духовку до 180 градусов, выложить кексы в формочки, и выпекать минут 15-20 до полной готовности кексов (проверить пробой на зубочистку).

IMG_6220 cropУкрасить по желанию (у меня 30 грамм растопленного на водяной бане горького 85% какао шоколада + 2 ст. л. сливок) и орешки. Приятного аппетита!

IMG_6172IMG_6174 2IMG_6187 cropDSC_0106IMG_5821 - копияIMG_5847IMG_6165 2

Рецепт этой супер-простой запеканки я публиковала вот тут.

(На всякий случай скопирую сюда текст! Идеальная творожная запеканка. Рецепт: 400 г творога пастообразного в пачке, 300 г обычного рассыпчатого творога, 100 г натурального йогурта, 1 спелый банан (пюре), если вам недостаточно сладко, добавьте заменитель или 1-2 ложки коричневого сахара, ванилин, пол-стакана манной крупы, 2 яйца. Все соединить миксером и выложить в антипригарную форму. В духовку на 180 градусов на 40-50 минут, пока верх не схватится. Если вы имеете мультиварку, как я, то можете поставить на режим выпечки на 50 минут. Самое главное — подождать, пока запеканка немного охладится — оставьте в форме минут на 30-40 в выключенной духовке или в мультиварке на режиме подогрева. Украсила просто: разморозила вишню, уварила с несколькими ложками агавы (которую можно заменить вашим любимым сахарозаменителем, медом или коричневым сахаром).

IMG_6164IMG_5975 копияIMG_5979IMG_6087IMG_6092IMG_6094IMG_6158


Источник: http://jukkyyy.com/domashnie-batonchiki-myusli-i-mnogoe-drugoe/



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Батончики мюсли своими руками рецепт с фото в домашних Оригами из бумаги с пошаговыми схемами

Батончик фитнес своими руками Батончик фитнес своими руками Батончик фитнес своими руками Батончик фитнес своими руками Батончик фитнес своими руками Батончик фитнес своими руками Батончик фитнес своими руками Батончик фитнес своими руками